В общем случае вам нужен только один файл floppies/boot.flp, содержащий образ, который вам нужно будет перенести на дискету 1.44Мб и затем загрузиться с неё для того, чтобы скачать все остальное (в процессе установки вам нужно будет задавать параметры соединения TCP/IP, конфигурацию лент, приводов CDROM, дискет, разделов DOS и всего, что будет необходимо для успешной инсталляции).
Если вы хотите скачать дистрибутив самостоятельно (например, для установки с раздела DOS), вот список рекомендованных частей дистрибутива:
Полные инструкции по этой процедуре и об установке вообще можно найти в разделе Руководства, посвящённом инсталляции FreeBSD.